Nấu ăn
Thử làm món củ sen xào cay
Củ sen xào cay là một món ăn kết hợp hài hòa giữa âm và dương, giữa nhiệt và thanh, giữa vị ngọt thơm của củ sen và vị cay của ớt.
Nguyên liệu:
300g củ sen
Vài quả ớt
Vài quả ớt
Cá nướng lá chuối
Lớp lá chuối gói bên ngoài khi nướng làm tăng mùi thơm, độ ngọt vốn có của cá. Món ăn dễ làm và có phần dân dã này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho cuối tuần của gia
Chế biến salad cà rốt
Cà rốt là loại thức phẩm chứa nhiều vitamin A, rất tốt cho cơ thể. Món salad cà rốt giòn giòn và có vị béo của quả bơ kết hợp với cá ngừ ngâm dầu cho bạn một món salad
Thịt gà kho nấm
Món ăn đơn giản mà ngon miệng với vị ngọt của thịt gà và nấm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời của bạn dịp cuối tuần
Nấm là sinh vật không thể thiếu trong đời sống, không có nấm
Chế biến món củ cải muối cho ngày tết
Thay vì những đĩa nộm đã quá quen thuộc, tết này bạn hãy thay đổi thực đơn trong mâm cỗ với món củ cải muối. Đảm bảo rất tuyệt đó !
Nguyên liệu
800g củ cải tươi, 200g cà rốt;
Gà xào dưa chua
Thịt gà mềm và ngọt đậm đà, thêm với vị chua dịu của dưa cải khiến món gà xào dưa chua trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa cơm chiều.
Để làm món gà xào dưa chua
Cách kho cá độc đáo mà ngon
Cách kho cá này cho ra món cá kho không quá đậm đà nên khi ăn bạn vắt kèm chút chanh, dầm thêm quả ớt vào nước kho cá để chấm rau thì ngon tuyệt!
Với cách kho cá này
Đậu phụ chiên rau cực ngon
Món ăn rất đơn giản mà cực ngon, không hề bị ngấy.
Nguyên liệu:
500gr rau cải mầm
1 bìa đậu phụ to (hoặc 500gr)
2 quả trứng
Dầu ăn
Muối
Hạt tiêu
1 muỗng cà phê tinh bột ngô
1 bìa đậu phụ to (hoặc 500gr)
2 quả trứng
Dầu ăn
Muối
Hạt tiêu
1 muỗng cà phê tinh bột ngô
Đậu phụ xào cay hấp dẫn
Thêm vào đó là phần nước sốt thịt thơm ngon làm món ăn càng hấp dẫn hơn.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 600g đậu phụ
– 100g thịt heo xay
– 3 cây hành lá
– 1 miếng
– 100g thịt heo xay
– 3 cây hành lá
– 1 miếng
Đậu phụ non om củ cải trắng hấp dẫn
Củ cải trắng giòn, ngọt được om cùng với đậu phụ non beo béo, xen lẫn với thịt nạc, dùng làm món mặn ăn với cơm rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– 1 hộp đậu phụ non 300g
– 1
– 1