Nấu ăn
Đậu phụ om dưa cải chua
Với một chút biến đổi từ đậu phu và dưa cải chua thông thường, hãy làm mới món này khi thêm vào một ít tương ớt, ăn cay cay chua chua rất hao cơm.
Nguyên liệu:
– 1-2 bìa đậu
Thịt heo kho dứa kích thích tiêu hóa
Một món ăn dân dã quen thuộc trong bữa ăn gia đình, mang vị mặn chua ngọt hài hòa rất thú vị đặc biệt, ngoài còn có tác dụng kích thích tiêu hóa.
Nguyên liệu:
Thịt đùi heo: 300g; Thơm:
Công thức tự làm siro dâu cực ngon
Cùng học thêm cách làm siro dâu thơm mát ngọt ngào để thưởng thức cho những ngày nóng bức nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 700g dâu tây
– 720ml nước
– 400g đường
– 720ml nước
– 400g đường
Cách làm:
Bước 1:
Chè tổ yến, trái cây tươi thập cẩm
Nguyên Liệu: (cho 2 người dùng):
– Yến sào tinh chế = 10g
– Gừng thái mỏng = 10g
– Trái cây tươi: nhãn, dứa, lê, đào, nho anh đào, đá bào
– Đường phèn (tùy theo khẩu vị)
Cách
Salad kẹp burger cực hấp dẫn
Dùng salad kẹp burger, thêm một số loại rau, xốt đặc biệt sẽ cho ra món ăn mới, vừa ngon vừa lạ miệng. Món này cũng rất thích hợp cho những bữa tiệc của bạn nhé.
Nguyên liệu:
200g thịt
Thịt luộc cuốn dưa chuột ngon hấp dẫn
Dưa chuột và nước mắm sẽ khiến món thịt luộc thêm hấp dẫn, lạ và ngon miệng.
Nguyên liệu:
1kg thịt ba chỉ; 2 củ tỏi; 1 nhánh gừng; 1 củ hành tím; 2 quả dưa chuột; Vừng rang vàng;
Các loại Mỳ
Bột làm bánh tây, gọi chung là bột mì (flour) là loại bột bao gồm các loại ngũ cốc nghiền mịn và là thành phần chính của hầu hết các loại bánh mì. Tuy nhiên, bột mì cũng được phân
Những mẹo hay khi làm bếp
Khi tay bị nóng, lưỡi bị tê vì ăn ớt; mắt cay xè vì cắt hành; mùi tỏi nồng, mùi cá thịt bám trên tay, gây khó chịu…, bạn hãy thử áp dụng vài mẹo sau.
Ngứa tay khi gọt
Trổ tài cua rang muối
Cua biển được chế biến thành nhiều món ăn ngon như lẩu cua, cua rang me, cua hấp bia… Mỗi món ăn mang lại thú vị riêng tùy theo gu ẩm thực của mỗi người. Món ăn từ cua rất
Cách hấp cá ngon, không còn tanh
Dùng mỡ gà, rượu trắng, gừng… khi chế biến giúp cá hấp giảm mùi tanh, béo ngậy và thơm ngon.Nếu không biết cách hấp cá thì món sẽ có mùi tanh và khó ăn.
– Mùi tanh đặc trưng của