Nấu ăn
Nhâm nhi ngày tết cùng với chân gà nướng mật ong
Chân gà nướng mật ong có vị cay, thơm, đậm đà rất hài hòa, món này có thể làm món nhậu ngon cho cả nhà cùng nhâm nhi ăn vặt những ngày nghỉ Tết sắp tới.
Nguyên liệu:
– 12
…
Làm bánh gù đón tết
Một chút sáng tạo khi sử dụng bột báng và khoai lang tím sẽ khiến cho bánh gù trở nên đẹp mắt ngon miệng một cách mới lạ.
Nguyên liệu:
– 500g bột báng màu xanh lá (nếu không có
Da heo nấu đông cho ngày tết
Thay vì món thịt đông truyền thống đã trở nên quá quen thuộc, năm nay bạn thử đổi mới với món da heo đông vừa lạ vừa ngon nhé!
Nguyên liệu:
Da heo, hành lá, gừng
Gia vị: rượu vang,
Tự làm 5 loại mứt cho ngày tết
Ngày Tết, bên tách trà thơm không thể thiếu khay mứt sắc màu. Khay mứt ngon và đẹp tượng trưng cho sự ngọt ngào, hạnh phúc suốt cả năm.Các món ăn Việt mang đậm ảnh hưởng của thuyết âm dương
Tự làm chả giò cho ngày tết
Ngày Tết, giò chả là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả trong những bữa tiệc sum họp.Tuy nhiên, giò chả tiện lợi làm sẵn thường không ngon và có hóa chất bảo quản nên chưa phải
Gà hấp bí đỏ
Món ăn ngày Tết thường giàu đạm, nhiều dầu mỡ. Lúc này, những món vừa lạ mắt vừa có lợi cho tiêu hóa, đảm bảo sức khỏe sẽ được ưa chuộng. Hướng dẫn đạt đủ các tiêu chí ngon –
Cách kết hợp đậu hủ với thực phẩm khác giúp tăng sức khỏe
Đậu phụ có thành phần dinh dưỡng phong phú rất có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, để hấp thụ các chất dinh dưỡng của đậu phụ tốt nhất cần phải biết kết hợp với thực phẩm khác.Đậu
Tự làm món vịt quay bắc kinh
Nguyên liệu: Một con vịt khoảng 2,4kg, 225g giấm trắng, 225g mạch nha; bánh tráng pía, hành lá và nước xốt mận dùng kèm. Gia vị ướp: muối, hồi hương, vỏ cam khô, gừng, quế, hạt tiêu Tứ Xuyên, đinh
Các món ăn ngon từ thịt thỏ
Xu hướng hiện nay, món thịt thỏ được nhiều thực khách ưa chuộng bởi thịt trắng, giòn và ngon. So với thịt lợn, thịt bò, thịt gà, thịt dê thì thịt thỏ có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều
Đa dạng cách nướng thịt heo theo nhiều kiểu
Cách chọn thịt: tùy theo sở thích, nếu bạn thích béo thì chọn sườn non hoặc ba rọi, nếu ăn không béo thì chọn sườn cốt lết hoặc thịt thăn, nếu thích “nửa nạc nửa mỡ” thì nạc dăm là