Nấu ăn
Gỏi mít non tôm thịt
Mít dùng để làm món gỏi là mít còn sống hay gọi là mít non, khi cắt ra mít còn đầy mủ trắng. chắc miếng, khô ráo để phân biệt với loại mít ướt, múi mít khi chín ướt nhão,
Cá lóc kho tộ: Món ngon vào những ngày mưa
Miền nào ở Việt Nam cũng có món cá kho, nhưng món cá kho tộ ngon nhất vẫn luôn là cá kho tộ theo kiểu của người Nam Bộ. Miếng cá vàng ruộm màu cánh dán, thấm đượm ngọt mặn
Cách chế biến món salad hành tím cho ngày tết
Trong mâm cỗ ngày tết , nếu bạn có thêm đĩa salad hành đỏ bắt mắt như thế này sẽ cuốn hút mọi người hơn nhiều đấy. Đảm bảo sẽ bị ăn hết veo cho mà xem!
Nguyên liệu cần
Bí quyết nấu lẫu thái thơm hơn
– Các nguyên liệu không thể thiếu của món Lẩu Thái:
+ Sả cây cắt khúc đập dập
+ Riềng cắt miếng
+ Sốt Tomyum: nếu mua trong hũ thì khoảng 65k/hũ, mua gói thì 7500/ gói. Thường dùng 2
Chia sẻ bí quyết làm bò nhúng dấm tuyệt ngon
Trời lạnh thế này cuối tuần cả nhà quây quần xì xụp nhúng nhúng, cuốn cuốn, chấm chấm bên nồi nước bốc hơi nghi ngút thì tuyệt cú mèo!
Chuẩn bị: (cho 4 người ăn)
– 1kg thịt bò (tùy
Chế biến nước dùng chay
Ăn chay để giữ gìn sức khỏe đang là xu hướng ẩm thực của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không biết chọn lựa nguyên liệu để chế biến thì món ăn sẽ không vệ sinh và thiếu dinh dưỡng. Theo
Cùng cả nhà thưởng thức món thịt ba chỉ cuộn cà chua bi
Thịt ba chỉ cuộn cà chua bi quyến rũ thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên với sắc óng ngọt của ba chỉ nướng đan xen với màu đỏ của cà chua bi…
Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ hoặc
Biến hóa món ăn cùng với thanh long
Được trồng khá phổ biến ở một số tỉnh miền Nam Việt Nam, thanh long – một chi thuộc họ xương rồng, không chỉ được yêu thích bởi vị ngon ngọt, thanh mát mà còn được biết đến như là
Tìm hiểu dinh dưỡng chứa trong các loại đậu
Bạn có biết những màu sắc đỏ, vàng, trắng, xanh, đen lại có thể ẩn chứa những giá trị dinh dưỡng khác nhau. Câu chuyện về họ nhà đậu dưới đây sẽ cho bạn thấy thiên nhiên thật diệu kì.
Làm sao để nấu ăn ngon như đầu bếp?
Nhiều người chẳng hiểu vì sao cũng là công thức từ các đầu bếp đưa ra đấy, sao ở nhà mình lại nấu không ngon như nhà hàng hay khách sạn. Một số bí quyết từ đầu bếp sau đây