Một món ăn dễ chế biến, ngon miệng và cũng khá quen thuộc với mọi người. Hãy cùng làm món mực xào cần tây cho bữa cơm gia đình bạn nhé.

Mức độ:Trung bình
Chuẩn bị: 10 phút
Chế biến: …

Cháo trai vừa là món ăn bổ dưỡng vừa có tác dụng chữa một số bệnh thường gặp ở người cao tuổi như tăng huyết áp, u xơ tiền liệt tuyến, đái tháo đường…

Mức độ: Trung bình
Chuẩn bị: …

Đây là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà lại rất dễ làm, đồng thời ứng dụng được trong rất nhiều món ăn.

Mức độ: Trung bình
Chuẩn bị: 10 phút
Chế biến: 35 phút
Nguyên liệu:

    Đậu phụ …

Hạt sen nấu với đường phèn ngọt nhẹ dùng làm món chè tráng miệng cho cả gia đình và nhất là giúp giấc ngủ thêm ngon. Cách nấu rất đơn giản, các bạn thử nhé.

Mức độ: Trung bình
Chuẩn …

Nguyên liệu:
2kg sườn bò
3 tép tỏi, đập dập
Dầu ô liu
Tiêu giả sơ
Cách làm
– Tẩm thịt bằng dầu ô liu. Xát tiêu và tỏi vào thịt. Cắm thước đo vào giữa nhưng không đụng giẻ …

Nguyên liệu:
1kg đùi gà
Xốt ướp:
 1/2 tách nước tương đậu nành
 2 muỗng canh nước cốt chanh
 2 muỗng canh mật ong
 1 muỗng canh dầu mè
 3 quả ớt nhỏ băm nhuyễn
 Xà lách quắn hoặc rau …

Nguyên liệu:
1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to)
300g thịt nạc dăm
1/2kg xương
100g cá thác lác
5 tép hành lá, ngò, tiêu, muối, bột ngọt
5 củ hành tím, ớt, nước mắm
Cách làm
Chuẩn …

Thịt ba chỉ tươi, thái mỏng vừa phải, dày cỡ 1.0mm-1.5mm

Hành hoa thái nhỏ – nhiều hay ít tuỳ người ăn

Nước mắm ngon, bột ngọt, đường kính tuỳ khẩu vị
Cách làm
Thịt cho vào chảo, cho mỡ …